switchは大阪府松原市にてスペシャルティコーヒー専門店として営業しております。
エチオピアNaturalなど、人気のスペシャルティを含め10種類以上のコーヒーを常にご用意しておりますが、カフェとしてゆっくり過ごされる方もたくさんいらっしゃいます。
リラックスするなら靴を脱いで上がれる小上がり席が特におすすめです。

店舗営業2年目になりましたが、オープン当初はサンドイッチ3種とケーキ3種で始まりました。
気づけばケーキだけでも10種類となりました。
これだけあれば、好きなケーキがないって方は少ないのかな？
明日はやっと雨が落ち着くようなので、ぜひお店にゆっくりしに来てくださいね。

coffee stand switchは大阪府松原市に店舗がございます。
誠に勝手ではございますが、7月2日（火）は午前中はお休みを頂戴し13時～17時オープンとさせていただきます。
特に午前中は小上がり席が人気なのですが、ご利用いただけなくてすみません。

私事ですが、娘の幼稚園にて発表会があるため見に行ってきます。
子育て世代を応援しておりパパママたちにおすすめの店として紹介していただきたいと思っておりますが、自分の子育てを後回しにしていたら本末転倒です。
なのでご迷惑をおかけいたしますが、娘の雄姿をしっかり見てきたいと思います！

本日から7月ですね。
今月も人気のあの銘柄や、バリスタおすすめ銘柄など、カフェでも豆購入でもご堪能いただける魅力的なコーヒーをご紹介していきますね！

今月の第一弾は、あの高級品種からスタートです！

”ドライフルーツのような濃厚な酸味が特徴”
グアテマラと接する西端アワチャパン県の農園。1980年代に現オーナーになった12haの小農園。標高1450ｍ、品種は中米で人気の高級品種アラビカ種パカマラ品種。本ロットはあえて中の上ぐらいのグレードのものを手配し、パカマラらしい味わいを、お手頃な価格でご提供いたします。
本農園について、同国ではかなり標高が高く実の成熟が遅いため、時間をかけてたっぷり甘みを蓄えた豆になります。
味わいは柔らかな柑橘系の酸味を持ち、滑らかな口当たりでキャラメルやバニラの様な香りを醸し出します。


風味：チョコレート、ドライシトラス、キャラメル、グレープ、杏子、バニラ
地域：アワチャパン県コンセプシオン･デ･アタコ
農園：サン・カエターノ農園
品種：パカマラ種
精選：非水洗式
標高：1,450m

7月30日（火）午前10時から12時にて、またまたハンドドリップセミナーを開催いたします。
少し前に行った6月開催分も満員御礼にて、人気があるようでありがたい限りです。
セミナーに参加された方は、当店のおすすめドリップレシピを活用していただいているようで、セミナー参加後もまたご来店頂き、いろいろご質問にお答えしたりもしております。

7月ははじめて平日に開催してみます。みなさまの需要の様子をみたいと思います。
といっても、定員4名に対して、既に2名ご予約いただいております。
残り2名様分の枠しかございませんが、気になる方はご連絡いただければと思います。

みなさまのご参加お待ちしております。

いやー暑いですね。
松原市はムシムシと過ごしにくい一日でしたね。

本日から店内カフェスペースでお召し上がりただけるケーキが増えました。
その名も「フローズンケーキ」です。しかも2種類も！
アイスケーキのような冷たいケーキになります。
アーモンドの香ばしさと歯ごたえが美味しいチョコレート、優しい口当たりとビターなクッキーがよく合うムースクッキー。
どちらも最高に美味しいですよー。

今日のご注文で人気だったのはムースクッキーですが、個人的にはチョコレートの方が好きです（笑）
皆様のご注文を心よりお待ちしております。
明日は棚卸作業のため臨時休業となりますのでお気を付けくださいね。