3月28日～30日の3日間は、松原市にあります実店舗は臨時休業となります。
豆販売およびカフェスペースどちらもお休みとなりますのでご注意ください。

今週末はOMMビルにてイベント出店してきます。
子どもに人気のパフォーマーのステージを見るものよし、企業ブースを回っておすすめ商品の案内を聞いてプレゼントをもらうのも良し。
ぜひお時間ある方はお越しください。

switchは自称大阪のへその松原市にお店があります。
カフェスペースでゆっくりする方も多いですが、おすすめはコーヒー試飲スペースで飲み比べしていただくこと。
端から端まで飲んでみてください！人気のブレンドから一風変わった漬け込みコーヒーまで。
ぜひ店舗でスペシャルティコーヒーを楽しんでください。

さて、新しいメニューのご紹介を致します。
今週は雨模様で気温も上がらないのかな？まだまだ桜の開花は先かもしれませんが、桜のメニューが期間限定で登場です。
まずはプチ桜ロール。
桜風味のようかんと桜クリームを優しく包み込んだスイーツです。
かわいらしい大きさなので、コーヒーだけで口寂しい方にちょうどいいですよ。

そして桜餅アイスも登場です。
もち米を使った桜餡を練り込んだアイスクリームです。
もちもちっとした触感をぜひお楽しみください。

まだ桜は咲いていませんが、期間限定メニューをお楽しみください！

本日もご来店誠にありがとうございました。
今日の松原市はポカポカ陽気で、カフェスペースでのんびりされておられるお客様が多かったです。
気温が上がってくると深煎りよりも中煎りや浅煎りに人気が変わってきますね。
面白いですよね。

さて、昨日に引き続きコーヒー豆の完売のご案内です。
2月初めから長らく取り扱いしておりました、衝撃の味わい「コロンビア　カルチャリングコーヒー」がなくなりました。
少しいい値段のコーヒーでしたが、それでもたくさんの人にお楽しみいただけました。
コーヒーチェリーと一緒に乳酸菌、ココナッツ、麦芽、フルーツで発酵させたコーヒーで、誇張なしで衝撃の味わいのコーヒーでした。
また美味しいコーヒーを探してきますので、当店おすすめのコーヒーをお楽しみくださいね！

switchは大阪府松原市に店舗があり、近隣にお住まいの方はもちろんですが遠くからわざわざお越し下さる方もいらっしゃいます。
その多くはカフェスペースではなく試飲スペースを楽しみにされているようです。
そんなお声を聞くと嬉しい限りです、ほんとに。

さて、残念ながら完売のご案内となります。
タンザニアのキリマンジャロが完売となりました。
スッキリした酸味と果実感が特徴の、いかにも日本人に人気があるんだろうなぁといった味わいでした。
でもまぁなくなったものは仕方がありません。
もう無くなったの？というお声をたくさん頂戴しましたが切り替えていきましょう（笑）
また新しい美味しいコーヒーを探してきますのでお楽しみに！

今日は祝日でしたが、あまりに強い風に驚きましたね。
まさに春の嵐といったところでしょうか。
この強風に乗せて寒さが過ぎ去るんでしょうかね。

本日は新しいコーヒーのご紹介をいたします。
果実感あふれるコーヒーでおなじみのケニアから、浅煎りの美味しいのが届いています。
少しご紹介させていただきますね。

ケニアの中でも美味しいコーヒーを作ることでおなじみの「エンブ地方」のコーヒー豆です。
この地域には1ヘクタール以下の小さな農園ながらこだわってコーヒー栽培を行っている農家がたくさんおられ、約1100名が加盟するギキリマコーヒーファクトリーというコーヒー生産組合があります。
そんな農園で大切に作られたコーヒーは、最高品質のAAを獲得しております。
そんなコーヒーチェリーをパルピング後に7-15日間もかけてアフリカンベッドでゆっくりと乾燥させたコーヒーになります。
グリーンレモンのような爽やかな酸味やブドウのような濃厚な果実感をお楽しみいただけるコーヒーです。

お近くのお住まいの方は店頭の試飲スペースにて試しにお飲みいただければと思います。
明日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。