ぐっと寒くなってきましたね。
お店のでご注文いただくコーヒーも、ホットの割合が増えてきましたよ

switchでは季節に合わせてメニューを変えております。
秋なので今はモンブランに力を入れております。
今は3種類もモンブランあります。
定番の和栗のモンブラン、紅はるか芋と和三盆のモンブラン、抹茶あんのモンブランです。
ぜひ店内カフェスペースにてご賞味ください！

SCAJから話題沸騰中のvariaVS3の新色が発売されますよ！

もともとデザインの良さや性能の高さから、とてもたくさんの方にご注文いただいている電動コーヒーグラインダーです。
ホワイトとブラックの2色展開でしたが、ブラックはインテイリアに合わない、でもホワイトは汚れがめだつのでイヤという方に最適です。
無骨なインテリアで揃えている方や、シルバーラックに収納したい方などにぴったりです。
11月末ごろ出荷予定です。気になる人は当店オンラインストアをヨーチェケラ――！

みなさんお待たせしました。
人気商品「Fellow 真空キャニスター」が来週火曜日に入荷予定となりました。

コーヒー豆は劣化することで香りも味もガクンと落ちます。
その劣化を抑えるコツは「酸化させない」ことです。
酸素の無い環境での保管が一番いいのですが、そんな環境はなかなか作りにくいです。
しかしこの容器を使えば、容器内の空気を可能な限り追い出し気圧を下げることができます。
物理的に容器の中の酸素の量を減らせば劣化を遅らせることができます。
コーヒーラバーにとっては最高に相性のいい商品です。

中身が見える方がいい方はクリアガラス、長期間保存することによって起きる光による劣化を気にされる方はブラック（もしくはホワイト）をおすすめします。
あとは真空にする空気弁があるのですが、粉のコーヒーは詰まることがあるので豆で保管される方にお勧めです。

本日もご来店頂きありがとうございました。
今日はすごい勢いで試飲コーヒーがなくなり、6銘柄で淹れ直ししました。
試飲がどんどんなくなるのって嬉しいですよね。

明日ですが、もともと月初めのご案内ではお休みとしておりました。
でも19日は通常通りの営業時間でお店開けますね。
特に最近の土日は豆を買いにいらっしゃる方が多いので、ぜひしっかりと飲み比べてお好きな1杯を見つけてください！
明日も皆様のお越しを心よりお待ちしております！

coffee stand switchです。
いつもご来店誠にありがとうございます。
そして、本日は臨時休業にて大変ご迷惑をおかけいたしました。

代わりと言うわけではありませんが、今週土曜日は休業の予定でしたが通常営業に変更いたします。
ぜひご来店いただければと思います。