switchはコーヒーが美味しいとおすすめして下さるお客様も多いのですが、小上がり席がゆっくりと過ごせるのとの理由で子育て世代に人気のカフェスペースです。
そんな小上がり席をもっと有効に使いたい！という思いからイベントを開催します！

1歳までのお子様を対象とした、ベビーマッサージと色彩知育のイベントを開催します。
講師はそれぞれの道でプロとしてされている「まつおかちかこ」さんと「なかがわともよ」さんです。
どちらも松原市のママたちを応援する活動をされており、switchと目指すところが同じだったため初めてタッグを組むこととなりました。
先着4名様のご予約制ですが、既に1組応募がございました。
気になる方はお早めに先生方へ直接ご連絡ください！

大阪府松原市　自宅ベビーマッサージ教室　松尾ちかこ
https://www.instagram.com/avenir.babymassage_/

いろことあそび
https://www.instagram.com/16kirakira/

それでは明日も皆様のお越しをお待ちしております！

みなさん連休明けでなかなかエンジンがかかりませんか？
5月病なんて言葉がありますが、気持ちのスイッチの切り替えに当店のコーヒーが役立てばと思っております。
お店は大阪府松原市にございますので、お近くの方は店内カフェスペースで、遠方の方はオンラインストアより美味しいコーヒーをお楽しみいただければと思います。

さて、5月の新しいコーヒー第一弾です。
最近人気の果物系漬け込みコーヒー、いわゆるインフューズドコーヒーです。

今回は甘夏の甘い香りと外皮の苦みが感じられるコーヒーです。
どんな風に作られるのか、少しだけご紹介いたします。

まず、収穫したチェリーを皮付きのスイートオレンジと一緒に密閉タンクに入れ、48時間嫌気発酵させます。
その後、チェリーを果肉除去し、粘液を取り除き35℃、日光の当たらない管理された環境で、適切な水分量になるまで乾燥させます。
この果肉除去後の乾燥中に、コーヒーへの風味付けを促進するために、スイートオレンジもベッドに敷き詰めます。
その結果、独特の爽やかな柑橘系の風味を持つコーヒーが出来上がりました。

ブラックで飲むのも良いですが、実はカフェオレもおすすめです。
ミルクのコクによって酸味の印象が薄くなり、より甘さが際立つ味わいになります。

明日からご提供開始ですので、ぜひお飲みいただければと思います。

長らくの店舗のお休み失礼いたしました。
明日から通常営業再開いたします。

そして朗報です。
ホントに少量ですが、ストロベリーコーヒーを限定復活いたします。
無くなり次第終了ですし、今回は通販でも販売いたしません。
店頭のみとなりますので、飲みたい方はぜひ店頭へお越しください。

本当に少ししかありませんので完売はご了承ください。
それでは明日もご来店お待ちしております！

みなさまGWはいかがお過ごしでしたか。
お店は閉めていましたが、私自身はバタバタとしておりました。

5月3-5日は大阪モノレールの万博記念公園駅の構内で開催されていました、
音楽フェスイベントにて出店させていただいておりました。
人がごった返しており、イベントの人気ぶりを伺い知りました。
「松原市からわざわざ？」と言っていただけるお客様もおられ、遠くまで来たかいがありました。
しかもお店のカフェスペースを良くご利用いただいている常連様もわざわざ足を運んでくださったり。
本当に愛されて仕事が出来ているなと実感しております。

お越しいただきました皆様ありがとうございました。

店舗の通常営業再開は8日（水）からとなります。
4月に出していましたストロベリーコーヒーを少量ではございますが限定復活させる予定です。
いちごミルク飴のような強い香りは、コーヒーの概念がかわるのでぜひおすすめです。
皆様のお越しをお待ちしております。

いつもcoffee stand switchをご利用いただきありがとうございます。
松原市にある店舗営業について、GW期間中はお休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

イベント出店のご案内です。
5月3日-5日はモノレールの万博公園駅構内のイベント出店に行って参ります。
飲食だけでなくステージ上にて音楽パフォーマンスをお楽しみいただけるイベントとなっております。
まだGWの予定が決まっていない方はぜひお越しいただければと思っております！